醤油 魯山人醤油を知る 和歌山県湯浅の湯浅醤油さんの魯山人醤油。毎年シリアル番号付きで生産される。名前の通り、あの美食家で有名だった北大路魯山人にまつわるお醤油だ。(美味しんぼの海原雄山のモデルとなった人物)醤油のキャップを外した瞬間から香る醤油。見た目の濃さよりはスッとひく味わいファーストアタックはコク深いカラメルのような香ばしセカンドアタックはスーーーと引くアフターはお代わりしたくなる味わい。 2025.02.28 醤油