ワイン ボジョレー・ヌーボー ルー・デュモンを今年も ボジョレ・ヌーボーの季節がやってきました。今年はどんなワインが出来たのだろうと、わくわくで一杯です。毎年飲むボジョレはルー・デュモン仲田晃司さんのワイン。今年は果実味と酸と深みのバランスが高いレベルに達しているみたいです。アンリ・ジャイエに認められ、エマニュエル・ルジェに称賛された日本人。フランス、ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタンに醸造所を持ち、日本人らしい職人技でワインを造る。 2024.11.20 ワイン