小野甚味噌醤油醸造

料理が変わる！【小野甚醤油】丹後の四季でじっくり育む「木桶3年熟成」『甚左衛門』＆万能調味料『酒ひしお』

100年以上の歴史を持つ京都丹後『小野甚味噌醤油醸造』。3年木桶熟成の究極の濃口醤油『甚左衛門』と、赤米酒粕ブレンドの濃厚旨辛調味料『酒ひしお』の魅力と活用法を徹底解説します。